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Bier – Ein Stück bayerischer Kultur

Bier ist wahrscheinlich eines der meist genannten Dinge, die jemand aus Amerika oder Asien sofort nennt, wenn man ihm das Stichwort Bayern gibt. Heute wurde auch wieder im Rahmen der Brau Beviale in Nürnberg der European Beer Star 2014 in vielen Kategorien verliehen. Vom „European-Style Dunkel“ über das „Bohemian-Style Pilsner“ bis hin zu meiner Lieblingskategorie „German-Style Kellerbier Dunkel“. Und ja es gibt was zu feiern!!! Das Wilderer Dunkel vom Brauerei-Gasthof Eck in Böbrach hat Gold gewonnen. (mehr …)